饶阳豆腐脑

　　饶阳豆腐脑是河北饶阳县久负盛名的传统小吃。距今已有一百八十多年的历史。饶阳豆腐脑用料达14种之多，有黄豆、饶阳黑酱、面粉、猪油、猪肉、茴香籽、大料、醋、鸡、韭菜、桂皮等。作工精细，分浸豆磨浆、配制佐料、配制吊汤和卤汤等。宜在春秋两季食用。先将水豆腐盛入碗内，再放入面筋片、韭菜、香油，浇上配制好的卤汤。该小吃营养丰富，含有40%的植物蛋白质，且吃起来味道鲜美，久吃不腻。

　　饶阳豆腐脑的开创者韩玉在饶阳城关以卖豆腐脑为生，早在清代光绪年间，因他投料考究，已成为饶阳区域远近驰名的风味食品。韩玉的操作办法是用鸡和猪肉熬汤，然后放入桂皮、丁香、茴香、大料，再加入炸酱。一直煮到鸡肉酥烂，汤味醇厚不腻为度。吃时碗内盛上鲜嫩的豆腐脑之后再浇上熬好的卤汤，加上点辣椒油、香油、芫荽，当一碗香喷喷、鲜滋滋、软酥酥的具风味的豆腐脑放在食客面前，未吃便叫人垂涎了。

　　饶阳人娶媳妇儿用豆腐脑招待宾朋，是当地的风俗，一家办喜事，全村人来捧场，吃豆腐脑，场面十分热闹，吃豆腐脑也成了饶阳人娶媳妇的代名词，哪个家的儿子要娶媳妇，乡里乡亲的见面就会问，什么时间让大家吃豆腐脑呀，问的就是哪家的孩子什么时间结婚，饶阳人娶媳妇，新郎要在拂晓前将媳妇娶回家，礼毕便开席吃豆腐脑，这个时候才刚刚上午8点来钟，也就是吃早饭的时间，较等不及的是村里的孩子子，新郎家的嫩豆腐装满了，一翁一翁的，炉子上的卤汤香气满村子都能闻得见，他们总是是边看热闹边想着豆腐脑的滋味。

　　小脑袋聚在一块，常常议论，哪个家的豆腐脑美味，有些孩子子号称吃遍全村，哪个家的豆腐脑做的如何都能说出个一二三来。

　　正因这样，不管哪个家娶媳妇，都会不惜本钱制作豆腐脑，有些用大骨熬汤，有些用整鸡炖汤。大喜的日子，主家会请较好的师傅做豆腐脑给亲朋好友吃，以表心意，你家的豆腐脑美味，我家做的比你家更美味，久而久之饶饶杨豆腐脑越做越好，愈加有知名度。

饶阳豆腐脑代理优势

　　【一体化输出，一站式服务】

　　公司总部对加盟代理商所在地区与当地买家的消费形式进行全方位实效的勘评测估，提供加盟代理商包括实体门店地址选择，后续经营等一系列的代理扶持，并个性化定制代理策略，加盟代理商在经营期间可以享受企业打折政策帮扶。

　　【科学性经营，统一化提供】

　　公司总部在经营中，有着较为健全科学的商品提供系统，总部会依据加盟代理商代理实体门店的实质状况，提供所需的各类原材料或是设施，同时还为加盟代理商的供给方面提供了强有力的维护。

　　【标准化推广，标准性政策】

　　公司总部其品牌销售互联网辐射国内海量城市，以科学的经营管理模式及健全的代理服务，达成了项目代理连锁市场的全方位扩张。

　　【持续化服务，全方位化切入】

　　加盟代理商代理后，公司总部会全方位扶持加盟代理商在开始营业期间的规划和营销等工作。公司有着多年服务于餐饮企业的经验，对餐饮市场具备着市场动向把握，因为公司科学的营销推广方案，让加盟代理商的实体门店在当地永远维持着前进进步的势头。

饶阳豆腐脑代理步骤

　　1、代理咨询

　　电话、QQ、邮件等方法详细咨询项目的状况，适不适合自己和当地的市场消费。

　　2、顾客考察

　　想要考察创业人士可与总部预约时间，前往总部进行实地调查。

　　3、代理申请

　　由拟加盟代理商根据企业的规范填写《代理申请表》，填写好我们的基本资料，并附上有关复印件，传真或递交至公司总部。

　　4、签订代理合同

　　加盟代理商在确定后来的合作意愿，并且与总部交流洽谈无争议后，就可正式签订代理合同。

　　5、地址选择建店

　　针对品牌性质，探寻适合的门店，符合公司对地址选择的需要。

　　6、门店装修

　　由总部专业职员对实体门店测量，并对实体门店做装修效果图纸的设计，加盟代理商根据装修效果图纸进行装修。

　　7、职员培训

　　为确保代理店后期更好地经营，加盟代理商及店里相应职员需要前往总部参加统一的培训。

　　8、开始营业准备

　　开始准备营业，办理营业执照与处置有关手续。

饶阳豆腐脑代理条件

　　1、有独立承担民事责任能力;

　　2、自愿申请代理加盟体系;

　　3、认可连锁经营理念和操作模式;

　　4、有合格的商业信誉，没犯罪及破产记录;

　　5、拥有基本的代理能力;

　　6、认可企业的企业文化，确信的品牌;

　　7、同意公司总部的管理，并能同意持续的提高练习;