锐仔蛋糕工坊强大的商品技术开发力量和合作体系,让你日日都有新品,按期安排西点技师巡回指导,新技术,新设施,新材料上门演示.备有详细操作光盘,图文并茂的技艺大全,几百种商品展示,详细操作工艺步骤.使你永远市场。
锐仔蛋糕工坊拥有国内西饼师20多位技术团队,百位西点技师可驻店辅导生产经营和长期的驻店指导,使你的经营无后顾之忧。特邀西点师,组建了庞大的产品开发队伍,潜心研究商品口味调制与新产品开发。
持续持续的新产品更新,只需要简单操作,即可口味完全统一。锐仔蛋糕工坊蛋糕总部设有些培训基地,西点师集中讲课,学习期间主要以实践操作为主,并辅以理论相结合.培训体系让你飞速学会商品制作技艺、数百种美色美味和管理一条龙手法。
锐仔蛋糕工坊蛋糕放在第一,独特口味,从未停止过进步,从未停止过研发,不断呈现缤纷美味,让食客舌尖得到充分品味!锐仔蛋糕工坊蛋糕,重视每一个细节,甄选很好原材料,加上工艺,塑造品质卓群的蛋糕,呈现本色,食客尽情品味中!
锐仔蛋糕工坊蛋糕将“细腻用心”及“无限创意”投入到甜品的制作中,重视视觉、味觉、嗅觉、身心等全感官的舒爽体验。每一位甜品制作职员都经过的练习与培训,锐仔蛋糕工坊蛋糕甄选高质量材料,在食材、口味、配料、温度、工艺、感观等各环节上严格控制,新鲜现制,特别是食材辅料上,持续改进,呈献给买家不断变化的美味盛宴,同时特征是低脂、低糖、低热量,深受追求美味与健康的时髦人群喜爱。
锐仔蛋糕工坊代理优势

1、材料采购标准化
锐仔蛋糕工坊代理店甄选世界较好材料,主要提供商均是品牌在国内代理商,拥有长期的合作协议,如安佳乳制品、香港南顺糕点粉、瑞士卡玛巧克力,从源头上控制商品水平,提升/增加食品材料品质合格。
2、后勤生产标准化
锐仔蛋糕工坊代理店以采购、生产、配送三大中心组成强大的后勤中心,提升/增加了从选料、加工、配送等各道工序的规范化。
3、生产程序标准化
经春节的实践探索,结合烘焙连锁店的量化管理模式和法国传统的手感烘焙文化,创“烘焙生产数据量化标准体系”,店内商品均有规范和数字化的操作生产程序。出炉后色泽温暖柔和、组织细腻丝滑则为合格商品,方可售卖。锐仔蛋糕工坊,生产程序达成标准化,成功的攻克烘焙连锁标准化难关,是锐仔蛋糕工坊商品品质的有力提升/增加。
4、职员操作标准化
锐仔蛋糕工坊代理店创的营运手册和经营理念对职员在工作和服务等各环节都进行了标准化的规范需要。
5、服务水平标准化
对新职员要进行30个工作日的系统培训,经考核拥有了高水平的服务意识和服务技能后方可上岗。锐仔蛋糕工坊店工作期间时刻注意要以热情礼貌的服务让客户感觉到被锐仔蛋糕工坊尊重的感觉
6、卫生清洗标准化
锐仔蛋糕工坊代理店强调整洁、高雅的实体门店环境是品牌价值的体现。而按期对实体门店进行重新装修和设施设施更新,使客户在充推荐受美食和服务的同时,也享受舒适高雅的实体门店环境,从而感受价值。锐仔蛋糕工坊店,细化到环境清洗保养维护上也有明确的规范规范,如门窗玻璃,长期清洗一次、做什么项目、什么程度合格、哪个来检查等都有详细和明确的规范及需要。
锐仔蛋糕工坊代理步骤
申请人电话或信函免费索取《代理指南》等资料
申请人填写《代理申请表》,传真、邮寄或E-M人工智能L至
初审合格,总部以电话或传真、信件向申请人发出“代理确认及邀请”
洽谈合作意愿,提交市场拓展经营计划
物色适合门店,将门店照片,街道地方图等邮寄
提供代理及达成目的公析
中请者签订租约及办妥有关执照
签署《代理合同》
设计图纸、店铺装修
店员培训
门店验收、店员考核
货品、物料配备工作
开始营业
现场支持及营运指导跟进
锐仔蛋糕工坊代理条件
1、具备独立民事责任的团体组织或个人;
2、认可锐仔蛋糕工坊品牌,具备合格的代理心态和进取意识;
3、具备高昂的创业热情和获得成功的强烈欲望;
4、有肯定的资金实力和商业信用,能自觉维护锐仔蛋糕工坊代理品牌形象;
5、有创业人士的吃苦精神和有适合的经营场合;
6、想遵守公司管理章程和锐仔蛋糕工坊特许经营理念。