
“在面包表面加了香葱,沙拉和火腿粒,看着愈加诱惑,而且是有淡淡的咸香味,不腻,作为早餐的不二选择”
食材明细
主料
高筋面粉:
烘焙工艺十分钟耗时普通困难程度
香葱火腿包的制作方法步骤

1提前把材料筹备好备用

2除去黄油,把其它材料放入盆里,揉成团

3揉到粗膜后,包入黄油,继续揉到不粘手

4面团成光滑状况,可以拉出薄膜即可

5面团滚圆,放入盆里,包上保鲜纸,室温醒发2倍大

6醒发后,面团用手插个孔不回弹,即可

7醒发好的面团排气,平均分割成4份,搓圆静置10分钟

8取一个小面团,用擀面仗擀成长舌状

9从上而下卷起来,放入烤盘里

10全部做完后,放入烤箱,按发酵功能,二次发酵45分钟左右

11沙拉酱挤完后,错位的挤上番茄酱

12最后,放上香葱和肠仔即可

13烤箱提前预热,上下火180,烘烤20分钟

14成品赏析